とても美味しいです。そのままはもちろん、豆腐の薬味や和え物、パスタソース､トーストの具材にも活用できます。汁までしっかり頂けます。

卵との相性が抜群です。オムレツや卵と混ぜ合わせてのそぼろがお気に入りになりました。

まだ3種類全部は食べ比べていません。いちばん味の違いが分かるだろう食塩不使用水煮缶から。国産サバのほうが「とろっと」感があって好みでした。そのまま食べるなら国産、料理するなら大西洋サバにします。