調理時間：15～20分
あいこちゃんいか味付けのアレンジレシピです。
レンジだけで簡単に作れます。
いかの旨みが大根に染みてご飯によく合う味付けです。
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材料
- あいこちゃんいか味付け 1缶
- 大根 1/3本
- 醤油 大さじ1/2
- みりん 大さじ1/2
- 水 50cc
作り方
- 大根は皮をむき1cm程度の厚さの半月切りにする。
- 耐熱容器に大根と缶汁、水、醤油、みりんを入れ、蓋を閉めずに乗せて電子レンジ600Wで6〜10分加熱する。
- 大根が軟らかくなったらいかを追加して600Wで30秒加熱する。