調理時間：10分

あいこちゃん鰯醤油煮のアレンジレシピです！

脂ののったイワシをたっぷり乗せてボリューミーなオープンサンドです。
マヨネーズにはマスタードを混ぜるのもおすすめ！

材料

• あいこちゃん鰯醤油煮　1缶
• 食パン　2枚
• 大葉　6枚
• キャベツ(千切り)　約2枚分
• マヨネーズ　適量

作り方

1. 食パンにマヨネーズを塗り、大葉３枚とキャベツを乗せる。
2. イワシの身を背骨部分で開くように半分に分割し、並べる。
3. 上からマヨネーズをかけ、焼き色がつくまでトースターで焼く。