調理時間：15分

夏にぴったりなジャージャー麺風アレンジレシピです！

きゅうり以外にも、もやしやトマト、豆苗などもおすすめです。
卵黄は温泉卵にしても美味しいですよ！

材料

• あいこちゃん辛鯖味噌煮　1缶
• うどん　2玉
• きゅうり　1本
• ごま油　大さじ1
• めんつゆ　大さじ1
• 卵黄　2個

作り方

1. うどんを茹で、冷水でしめて水気を切っておく。
2. きゅうりを千切りにする。
3. 辛鯖(缶汁ごと)を崩しながら、めんつゆ、ごま油と混ぜ合わせる。
4. 麺、きゅうり、辛鯖、卵黄をトッピングする。